Zweigelt „Roan“ IGT
Il rigoroso contenimento in vigna della resa a
70-80 decilitri per ettaro e un’attenta vinificazione
in piccole botti di rovere danno vita ad un vino
rosso un po’ ribelle ma di carattere che porta il
nome “Roan” (ripido pendio o vigneto).
Colore scuro intenso. Il profumo è calo e complesso di bacche scure come sambuco. Un vino rosso corposo con tannini già morbidi e maturi
Accompagnamento ideale a saporiti piatti di carne e
alla selvaggina
